藕粉的主要原料是莲藕，具有清热凉血，健脾生肌等功效。红枣具有养血安神和胃等作用，枸杞滋补肝肾。把藕粉与红枣枸杞一起食用，是一款非常好的营养滋补佳品。同时做起来好吃又简单。今天我们来学习一下藕粉的两种做法，希望能对你的生活有用。1、藕粉南瓜粥材料：南瓜1只，莲藕粉2勺，糖适量，白芝麻适量。做法：(1)
用料青菜 适量盐 适量食用油 适量做法步骤1、小青菜清洗干净2、锅热倒油3、油热倒入青菜4、炒至青菜断生5、炒至全部断生，炒出汤汁后，加盐调味6、出盘小贴士油热可以放几片姜，我不爱吃没放青菜的营养功效肺热咳嗽、身热 口渴、胸闷、心烦 食少便秘、腹胀青菜的饮食禁忌青菜不宜生食。 脾胃虚寒、大便溏薄者，
大葱是生活中的一种蔬菜，生食的味道比较辛辣，食用大葱具有降血脂，降血压的作用。大葱虽然更多作为辅料使用，但也挡不住很多人对它的喜爱，像大葱蘸酱，大葱炒鸡蛋等，都是餐桌上的抢手菜，今天用一把大葱和几个鸡蛋做一道家常菜，蓬松香软的鸡蛋，带着浓浓的葱香味，想想就直流口水。【鸡蛋炒大葱】材料：鸡蛋、大葱调料
猪肉在我国属于消费量第一的肉类，瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，猪肉含有丰富的维生素B，吃后让人感到有力气，秋天总体气候干燥，多吃猪肉可滋阴润燥健脾胃。千张也叫百叶，豆腐皮，是传统豆制品，千张是江苏地区的叫法，北方地区叫干豆腐。千张薄薄的，像a4纸那么大，颜色微黄，可凉拌，可煮
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。食材准备1、鸡蛋2个；2、发好的海参1只；3、
花胶的种类与挑选■ 种类花胶来自不同的大型鱼类，其中以金钱鳘鱼胶最为名贵，被称为“鱼胶之王”，其收藏价值大于食用价值。其余较常见的花胶还有白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）等。此外，花胶有公母之分，公花胶（如广肚）身呈V字条纹，肚身中部较厚，两
桃胶桃胶是蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。新鲜的桃胶质软，颜色较浅，经阳光和氧气的作用，颜色逐渐加深，干透后变硬，淡黄或浅棕色，具琥珀样光泽，呈不规则的块状或泪滴状。明代李时珍的《本草纲
“太原烧肉”做好后随吃随取。多用于蒸制，太原铜火锅，太原大烩菜，砂锅中使用。瘦肉香而不柴，肥肉肥而不腻。材料:层次分明的带皮五花肉，蜂蜜，黑糖，葱姜，料酒。做法:1:调酱汁，蜂蜜用少量清水化开，加少量黑糖搅匀至粘稠备用。2:五花肉切成10到15公分肉块，确保块块带皮。汆热水捞出。重起一锅水，放入葱姜
入秋以后，天气逐渐凉爽起来了，很多朋友喜欢在秋天吃一些大鱼大肉，以此来达到贴秋膘的目的，但是吃太多的大鱼大肉并不好，这种做法会加重我们的肠胃负担，引起身体不适！所以，大家也可以吃一些富含“植物蛋白”的食材，以此来达到补充蛋白质的作用！在众多的食材中，除了常见的豆制品之外，小麦淀粉类食材也含有丰富的植
炖羊肉时多放一味料，不用高压锅，30分钟就软烂入味，特省火民间有句俗语，说的是“顺应时节，不时不食”。意思就是，不管什么时候，当季的时令食材才是最好的。现在是秋冬季节，天气寒冷，最应该吃一些热性的食物了，比如羊肉。羊肉性热，虽然价格贵了点，但是味道鲜美，营养丰富，还具有抵御风寒的功效。羊肉的吃法有很
