炎热的夏季终于到来了，又到了容易上火和中暑的时候，天气会十分闷热，我们需要注意防暑降温，还要为身体提供营养，保证足够的营养，才能够精神充沛度过夏天。夏天的气候很明显，高温高热的气候特点，我们经常会浑身出汗，身体的营养被消耗殆尽，需要为身体补充营养。对于有两个孩子的家庭主妇，孩子的成长很关键，需要补充
一．低温烹饪亚麻籽油不用高温烹炸，且它的营养成分比较单一，我们可以用它与日常食用油调和烹饪，炒菜时最好控制火候，一般在70—80度之间，油炸时不宜超过150度。二．靓汤调味在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。前面已讲到，亚麻籽油不宜高温烹饪，同样不能用来高温沸煮。我们最好是在粥、汤煮熟之后，再
牛肉粿条汤是广东省的传统名菜，属于闽南菜系潮州菜。有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕美食。骨汤煮沸后放少量盐调味，将煮好的粿条和鲜肉盛入碗里，泼上浓汤即可食用。材料牛肉、牛肉丸、粿条、油炸蒜子、葱、生菜、盐、调和油做法1、牛肉和牛肉丸解冻，牛肉丸切十字刀花，牛肉切片。2、油炸蒜子一小袋，葱洗净切
鸡蛋平常一般做成荷包蛋，蒸蛋，煎蛋，或者茶叶蛋，这些做法估计早吃腻了。难道鸡蛋就只能那么吃吗？有没有其他的吃法呢？这就是我们今天要探讨的吃法。用鸡蛋做“神仙蛋”，老公孩子都持怀疑态度，但等到尝了一个之后，都挣着要吃完所有的“神仙蛋”，得到认可，应该算是很幸福的一件事吧。这次，因为怀疑这么做不好吃，所
又到吃大闸蟹的季节了，大闸蟹我们这里又叫毛蟹，因为蟹足有毛的原因吧。谁都知道阳澄湖大闸蟹好，但是真假难辨，价格不菲，我都不知道有没有吃到过真正的阳澄湖大闸蟹，其实倒也没有吃蟹非要吃哪个产地的情结，觉得我们宁波余姚牟山湖产的毛蟹也是一等一的味道好。最近无论超市或者菜场，都会有很多大闸蟹卖，一个一个用绳
说到菜品创新，凉菜师傅们可谓卯足了劲，为了让餐桌上的第一道菜又好看又好吃，他们简直是拼了。今天，给大家带来了几款挺不错的凉菜品种，大家看看，是否适合你的餐厅。茶菇海参原料：发好的南美参200克、鲜茶树菇240克、小米椒节10克、小葱节5克、姜片少许。调料：美极鲜、蚝油、盐、味精、鸡粉、柠檬水、香油、
俄罗斯人很喜欢吃荞麦，用它来煮粥、配菜。然而，在经济不稳定时期，谷物变得稀缺。因此，俄罗斯被迫从最大的粮食作物生产国中国购买。谷物的质量很大程度上取决于谷物的种植国。荞麦炒菜荞麦和配菜在中国人，荞麦大多用来做颗粒茶或面条，几乎不煮粥。中国是粮食的发源地。荞麦是从亚洲传入俄罗斯和欧洲国家的。中国产品的
每一年的年夜饭，大家聚餐的时候，我都会拌上一两道凉菜，先吃几口，胃口就能打开，而每次上桌，总会先光盘。在大年三十，分享10道100%自制成功的凉菜，清爽解腻，没难度，花1分钟学会，年夜饭就给家人露一手吧【甜辣萝卜丝】盐3克，糖10克，米醋30克，青萝卜一根，小米椒1个1，青萝卜去皮后洗干净表面，用擦
燕麦是很多朋友非常喜欢的食材，尤其是一些想减肥的朋友，因为它非常营养而且很健康，可以用来代餐。今天咱们就用燕麦来跟大家分享一道特别好吃的美食，燕麦芝麻饼，吃起来外酥里软，清香可口。最重要的是做法非常简单，和平常的烙饼做法是差不多的。你对这道燕麦芝麻饼感不感兴趣呢？如果你也感兴趣，就一块学习一下燕麦芝
说到没有一只鸡能离开广东，这是因为广东一直都有着无鸡不成宴的说法，广东人为了吃鸡也发明了很多做法。但作为一个在广东生活了十多年的外省人，相比于吃鸡，其实更喜欢的还是广东这边的牛腩煲，牛腩软烂又带有弹性，一口咬下去满嘴留香，十分美味。尤其是广式焖牛腩和汤粉搭配做出的牛腩粉，更是让人一发不可收拾，软烂的
