豆干怎么做才好吃?大厨教你饭店做法,鲜香美味,缺点就是费米饭生活压力大,房贷、车贷、养娃等等,让许多年轻人喘不过气来。最近就有许多粉丝问我,能不能分享一些简单实惠、营养美味、开胃下饭的菜谱,我就想到了这道菜:“红焖豆干”。豆干属于豆制品,营养丰富,富含蛋白质等营养成分,而且价格实惠。红焖豆干这道菜,
时间飞快,转眼间还有一个多月的时间就到了端午节。端午节是我国的传统节日,在端午节期间有着很多的传统习俗,其中我们最熟悉的莫过于端午赛龙舟、包粽子、吃咸蛋、插艾叶、菖蒲等等了。其中咸蛋我们就需要开始着手准备了,可能很多朋友都会选择在端午期间去购买咸蛋,但我每年都会提前个把月自己腌制咸蛋,这个时候开始腌
凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。大厨们,别让凉菜菜单里除了刀拍黄瓜就是糖拌西红柿,赶快来看看下面的23道夏日凉菜吧,变着花样儿做,让客人对你的手艺更加赞!金牌酱猪尾原料:猪尾500克。调料:A料(双
说到鸭肉,不知道大家常不常吃,虽然说鸭肉比鸡肉还便宜,但好像吃鸭肉的人依然比吃鸡肉的人少,不为什么,就是因为鸭肉,很多人都不知道怎么做好吃,所以吃鸭的人比较少!在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭肉750克,生抽5汤匙,老抽1汤匙,沙姜20克,八角2个,桂皮2块,香叶3片,大蒜3瓣,冰糖2
早餐不用买了,教你在家做,今天用鸡蛋、洋葱做一道美食,非常适合小朋友,洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素。洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用,所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生
【清炒扁豆角丝】【材料】:扁豆角400克、蒜4瓣、花椒十几粒、油盐适量。【制作步骤】:1、把扁豆角择好,两头要掐掉,洗净沥水待用。购买扁豆角时,要挑选豆不太大的,这样的豆角才嫩。2、把扁豆角斜着切成细丝,要切的均匀,丝要尽量的长一些。3、蒜切末;热锅凉油,先下花椒,小火炸出香味儿,注意这里,花椒要凉
月子餐,婆婆为我选择这道汤,食材便宜,营养丰富,每次都喝光。月子餐,大家就会想到鲫鱼汤、老鸡汤,而我家婆婆除了鸡汤,鲫鱼汤,更多的选择了这种鱼为我做汤,价格便宜,营养丰富,每次都被喝光了。由于朋友快要生二宝了,又聊到了月子餐,用这鱼做汤,它可补虚催乳,还可帮助消化,小编也分享出来,不知道大家有没有见
你愿意三步做一道药膳吗?你愿意给自己的增加免疫力吗?你愿意接受家常的滋味吗? 黄芪当归鸡汤做法食材:鸡腿5个 黄芪30克 当归6克配料:老姜1块 红枣、盐适量第一步,老姜洗净切片,备齐黄芪、当归、红枣。第二步,鸡腿剁块,焯水。第三步,鸡腿和老姜清水下锅,焖煮十五分钟。再放黄芪、当归,焖煮十五分钟。最
豆腐果烧肉食材:五花肉,豆腐果,酱油,盐,糖,味精做法:肉切花,豆腐果对半切开,热锅冷油加姜片,把肉煸炒出油,倒入豆腐果,加酱油翻炒,加水漫过豆腐果,大火煮开小火收汁,出锅前加味精糖调味,撒香葱点缀,即可!兰豆炒腊肠食材:腊肠,荷兰豆,姜,蒜,红椒,植物油,盐。做法 :准备好原材料,腊肉洗净入锅煮熟
清明时节,随着春天的到来,大自然开始复苏,雷打不动的毛笋也迎来了它的旺季。作为传统美食之一,毛笋不仅得到了地方百姓们的喜爱,还受到全国范围内美食爱好者的关注。首先要注意的是,采摘毛笋的时间非常讲究。只有在雨后、气温适宜的时候才能采摘到最好的毛笋。然后将毛笋洗净,用开水焯烫去掉毒素和涩味。接下来,我们