红烧狮子头因肉丸形似狮头而得名,先炸制定型,再与汤汁配料同煮~ 将猪肉洗净,去筋膜,剁成肉末,或者用搅拌机搅打成肉馅。荸荠或鲜藕去皮,洗净,切成末备用;板油也要切成末。 葱洗净,去…
仲夏来临,最近的温度也越来越高,天气热了以后,出汗多饮水多,饥饿感越来越小,食欲也渐渐消失,这个时候就要注意调整饮食了,多清淡少油腻,对冷饮也要注意用量,不要贪多,下饭的素菜,平日…
西餐,是东方国家对欧美等西方国家菜式的统称,如今喜欢西餐的人越来越多,也越来越多的中国厨师开始学做西餐。 今天,有着11年从业经验的西餐厨师Kenny Chen(陈宇洋)为大家带来…
随着大家对于健康以及生活品质的追求,越来越多的人爱上了烘焙料理,纷纷选择在家中开始自己的DIY食谱,比如低糖低脂的蛋糕,形态各异的小饼干,创意满满。 每个人可以根据喜好来选择食材,…
她是会说唱的美食家,令人垂涎欲滴的美食配上节奏感十足的说唱,带给人不同凡响的视听体验。 她也是美食界最酷的博主,丸子头搭配嘻哈元素,甜美又帅气,强烈的反差让人想不到她能做出如此独特…
夏天已经到了,天气也变得炎热起来。而且五月份下雨也不是那么稳定,所以空气里总是干燥的。所以在这个时候,朋友们老是出现上火、晚上睡不着觉的情况。 这里我就推荐大家,在夏季多吃这三种“…
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『这种干肉,30年前是好东西,现在没人吃,建议多囤些,营养又好吃!』 两年多的疫情,…
现在的生活节奏越来越快,大家都习惯了快节奏的生活,为了赚钱养家或者是其他的原因,为了不迟到上班速度真快,为了不加班吃饭速度加快。但是人们现在也越来越学会享受了,尤其是在双休日,大家…
导语:黄瓜、韭菜靠边站,6月抓紧吃这菜!鲜嫩营养高,包饺子吃太香了 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美景和美食不可辜负!盛夏的六月,蓝蓝的天空中没有一丝云彩,小路两旁的树枝没有一丝…
粉蒸肉在南方是一道非常受欢迎的美食,它保留了五花肉的鲜嫩口感,又不会让五花肉吃起来很油腻,因此受到了众多吃货的欢迎。现在人们的生活条件好了,很多北方人也来南方去旅游,粉蒸肉这道美食…