怎么炒鸡胗(超级简单的爆炒鸡胗,赶快get起来)

超级简单的爆炒鸡胗,赶快get起来

By 小可爱🐹

用料

  • 鸡胗 200g
  • 青红椒 2个
  • 蒜 2瓣
  • 姜 1片
  • 葱 1/4根
  • 料酒 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 耗油 1勺
  • 盐 1勺
  • 油泼辣子 3勺

做法步骤

超级简单的爆炒鸡胗,赶快get起来

1、青椒红椒切片,葱姜蒜剁碎。鸡胗在热水中过一下,变色捞出切片。

超级简单的爆炒鸡胗,赶快get起来

2、葱姜蒜先下锅爆香,再下入鸡胗,再放入调料,翻炒片刻,加入青红椒~

鸡胗的营养功效

消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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