别再出去吃白鲳鱼的做法(清蒸白鲳鱼自己做更好吃)

别再出去吃了,清蒸白鲳鱼自己做更好吃

By 七年四班的丸

用料

  • 白鲳鱼 1条
  • 葱 1根
  • 姜片 5-6片
  • 朝天椒 3-4个
  • 油 2匙
  • 蒸鱼豉油 2匙

做法步骤

别再出去吃了,清蒸白鲳鱼自己做更好吃

1、葱段、葱丝、红椒丝和姜丝备用。

别再出去吃了,清蒸白鲳鱼自己做更好吃

2、白鲳鱼洗净备用。

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3、葱段和姜丝铺在鱼上。

别再出去吃了,清蒸白鲳鱼自己做更好吃

4、烧一锅热水,水开后放入鱼,大火蒸10分钟(以筷子能轻松戳入鱼肉为准)

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5、把蒸鱼用的葱段和姜丝丢弃,重新放入葱丝、姜丝和红椒丝。

别再出去吃了,清蒸白鲳鱼自己做更好吃

6、烧一点油。

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7、油烧热后泼洒在葱丝上,最后淋入蒸鱼豉油即可食用。

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