油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

春天,和风煦暖,清明前后虽偶有倒春寒,但大体来说还是很讨人喜欢。春季气候干燥,除了多喝水,饮食上还要注意别太荤,肉吃多了肯定会上火,但是呢,不吃还馋,总觉得青菜没啥味道,就是肉香,没关系,今儿宝妈就分享一道你喜欢的、香香的菜~

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

这道菜的主要食材是油面筋,我用烧的方法来做,搭配大葱和木耳,比蔬菜香好多,营养丰富,比肉还便宜,最关键的一点是非常好吃,老少都喜欢,尤其是老公,三天两头就想吃。

油面筋和大葱是非常好的搭配,解油腻又杀菌,尤其是春季倒春寒,最爱感冒,吃些大葱能预防,大家炒这道菜的时候别舍不得放葱,味道特香,增食欲特下饭,要试试哦!

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

【葱烧油面筋】老公三天两头就馋这菜,比蔬菜香,比肉便宜,简单好吃

准备主要食材:油面筋8个,大葱1根,泡发木耳30克

准备辅助食材:蚝油1勺,味极鲜酱油1勺,盐2克,水淀粉,花生油

制作过程:

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

第一步:备好食材。油面筋用手指捅个洞;木耳提前泡发洗净,控水备用;大葱去根,剥去外皮

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

第二步:大葱切滚刀块

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

第三步:炒锅烧热,放入花生油,油温4成热,放入大葱翻炒

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

第四步:待大葱炒的微微发蔫,加入没过大葱的清水,放入油面筋、蚝油、味极鲜酱油、盐。用炒勺按住油面筋,使其吸满汤汁

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

第五步:油面筋已经煮软,放入木耳炒匀

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

第六步:汤汁还剩少许,加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士:

1 油面筋捅个洞吸汁更快

油面筋怎么做好吃家常菜(此菜全家爱,三天两头就得做,比蔬菜香,比肉便宜,真不错)

觉得这个菜谱不错的话,记得点击关注哦~

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年11月18日 下午12:00
下一篇 2022年11月18日 下午1:00

相关推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注