三文鱼皮的做法(香脆三文鱼皮的做法)

三文鱼皮的做法(香脆三文鱼皮的做法)

三文鱼皮营养好吃不贵~ 含有Ω-3不饱和脂肪酸,可以帮助皮肤锁住水分,防止产生皱纹 还含有虾青素,是维E的550~1000倍,能延缓皮肤衰老,还能够保护免受紫外线的伤害。

By 饱眼福 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 三文鱼皮 200g
  • 椒盐 一勺
  • 食用油 半勺

做法步骤

三文鱼皮的做法(香脆三文鱼皮的做法)

1、小红锅预热至两灯亮起

三文鱼皮的做法(香脆三文鱼皮的做法)

2、鱼皮改小块,我买回一张大的

三文鱼皮的做法(香脆三文鱼皮的做法)

3、蛋卷盘抹油,放一张鱼皮,迅速盖上盖子 盖晚了就皱了

三文鱼皮的做法(香脆三文鱼皮的做法)

4、听不到锅里噼里啪啦声音就好了,差不多五分钟吧,时间长点更脆,刚出锅有韧性可以做造型凉透就是脆的~

三文鱼皮的做法(香脆三文鱼皮的做法)

5、撒点椒盐,没有就盐加花椒或黑椒,脆脆香香哒~

小贴士

鳕鱼皮也可以做哦~ 鱼皮也可以提前腌制

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