小龙虾尾的做法大全(麻辣龙虾尾)

小龙虾尾的做法大全(麻辣龙虾尾)

今年因为怀孕一直没敢吃小龙虾,马上要卸货了做一次解解馋吧

用料

  • 大蒜 2瓣
  • 啤酒 一瓶
  • 白糖 少许
  • 葱 一段
  • 姜 几片
  • 蚝油 少许
  • 盐 少许
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 酱油 少许
  • 鸡精 少许
  • 香叶 3片
  • 麻椒 1小把
  • 辣椒 几个
  • 花椒 1小把
  • 龙虾尾 2斤
  • 油 适量

做法步骤

小龙虾尾的做法大全(麻辣龙虾尾)

1、先把小龙虾去冰洗净,锅内烧水,水开后下入龙虾尾,水再次烧开捞出龙虾尾,过凉水透净,沥干水份备用。

小龙虾尾的做法大全(麻辣龙虾尾)

2、锅刷净,加入适量食用油烧热,加入一勺豆瓣酱,辣椒,蒜片,姜片,花椒,麻椒,香叶炒香加入龙虾尾继续翻炒。

小龙虾尾的做法大全(麻辣龙虾尾)

3、翻炒几下后加入一瓶啤酒,少许耗油,白糖,生抽,盐盖盖少干汤汁。

小龙虾尾的做法大全(麻辣龙虾尾)

4、待锅底还有一点汤汁的时候加入鸡精,香菜关火盛出即可啦,好吃下饭又下酒的麻辣小龙虾就好啦。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年12月21日 下午2:43
下一篇 2022年12月21日 下午3:45

相关推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注