圆生菜怎么做好吃家常做法(清淡又让人上瘾的蚝油圆生菜这么做,吃前一定备足饭)

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先生独立完成的第二道菜,知道我最近在和体重较劲,专门跑去菜市场买了我喜欢的圆生菜,做了这道清脆爽口的家常菜,郑重的告诉我,不需要太在意体重,胖瘦他都喜欢

用料

  • 太太乐鲍汁蚝油 2大勺
  • 太太乐鲜鸡汁 1大勺
  • 盐 1勺
  • 圆生菜 1棵
  • 蒜 5瓣

做法步骤

圆生菜怎么做好吃家常做法(清淡又让人上瘾的蚝油圆生菜这么做,吃前一定备足饭)

1、先生买菜从来不挑,都是顺手拿,圆生菜啊这长像真是一言难尽……

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2、圆生菜去掉最外层,一切两半,去除根部,剥开,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,用手撕成片。

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3、蒜用刀拍一下,切碎。

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4、热锅凉油,油五成热放蒜,小火炒出香味。

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5、倒入圆生菜。

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6、加2大勺蚝油,口味重的多加一勺。

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7、加一勺鲜鸡汁。

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8、大火翻炒,把生菜炒软,变成半透明状,关火装盘。

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9、味道鲜美、脆嫩爽口。

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10、清淡爽脆,消脂减肥。

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11、甜丝丝的味道

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