非常低卡的一道菜,任性吃,不长胖。
用料
- 元贝 10个
- 龙口粉丝 1小把
- 大蒜 1个
- 味极鲜酱油 15克
- 盐 1勺
- 花生油 40克
- 小葱 2根
- 生姜 2片
做法步骤
1、小葱洗干净后切成末备用。
2、大蒜剥皮后放入拉蒜器中。
3、生姜切碎后放入拉算器中。
4、拉成末
5、锅中放一半油烧热。
6、放入蒜末炒香。
7、放入泡软的粉丝、盐
8、倒入酱油拌匀
9、元贝清洗干净后,沥干水份放入蒸锅中。
10、每个元贝上放上适量蒜蓉粉丝,大火蒸7分钟。
11、揭开锅盖撒上小葱末
12、锅中放油烧热
13、淋在粉丝元贝上
小贴士
海鲜类尽量趁热食用
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