蛋炒饭的做法（蛋炒饭｜简易超快食谱）

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 香菇 1朵
• 胡萝卜 1节
• 豌豆 1把
• 小葱 2节
• 盐 适量

做法步骤

1、材料准备： 准备上述材料。

2、制作过程： 食材切小块，鸡蛋打散。

3、制作过程： 豌豆焯水备用，热锅入油加入胡萝卜和香菇翻炒5分熟。

4、制作过程： 接着加入豌豆，稍微翻炒。

5、制作过程： 加入米饭，打散米饭与大概材料混匀。

6、制作过程： 将蛋液均匀的倒入米饭内。

7、制作过程： 将所有材料炒匀，最后加入盐和葱花。

8、制作过程：呈出。

9、完成

小贴士

如果喜欢吃蛋花的，可以先鸡蛋液过油变鸡蛋花呈出备用，待加入米饭后一起炒匀即可。