青椒炒酥肉口感香脆，无论是做下酒菜还是下饭菜都是不错的。
青椒炒酥肉
主料：青椒1个，酥肉300g
辅料：盐半勺，鸡精半勺，酱油1勺
青椒洗净掰成小块，锅里放油烧热倒入青椒翻炒
准备刚炸完的酥肉
青椒炒至断生，加入盐，鸡精调味翻炒均匀再倒入酥肉
最后加入酱油，把青椒和酥肉翻炒均匀即可出锅
保持翠绿的青椒和酥脆的酥肉，出锅了
小贴士
酥肉和青椒都不宜炒太久，久了影响口感
