土豆在这个季节是最便宜了，五毛钱一斤，足够炒上一大盘，脆爽好吃，倍儿棒！但是土豆切丝是问题？那不怕！这样切一样好吃不打折。晚餐来上一大盘不但好吃还减肥，一周减三斤还不快来。
材料：土豆，尖椒，葱，姜，盐，醋，花生油。
做法：
1，土豆去皮洗净，尖椒洗净。
2，把土豆切成薄片，洗去淀粉，不切土豆丝哦。
3，锅里放上花生油，下入葱姜炒香。
4，倒入土豆片煸炒。
5，加入一点水继续翻炒。
6，不要炒太长时间，要保持土豆的脆嫩口感，加入盐和醋翻炒均匀。
7，即可关火，出锅。
峰儿话语：
1，土豆要想保持脆嫩的口感，一定不要抄的时间太长。
2，土豆丝不会切，切土豆片是一样的好吃。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
陈炉的酸汤饸饹：这可是一绝，有稀煎汪之特色。面採软硬，醒捂陈腐。揉来不粘案板，不沾手。如雪白，如棉柔。搓成半尺长，形似莲藕粗。 咸汤面：这可是耀州特有的传统小吃，经济实惠，食用方便…
说到鲍鱼呢，相信不常吃的朋友们都只停留在，鲍鱼很贵，吃不起的概念里面！其实如果你菜市场走一圈的话，你会发现，其实新鲜的小鲍鱼价格是很便宜的，甚至可以说它比扇贝还便宜！新鲜鲍鱼肉质鲜…
春天的小鱼小虾最补钙，裹上干面粉放油锅里一炸鱼骨酥酥脆脆的，美味又营养，今天小编分享香酥炸小鱼，这款这小鱼很香，做法也简单，当零食吃也不错，孩子也能吃，真心不怕被鱼刺卡到。不管什么…
你的生活质量越来越好，不用担心吃不饱，但想要过上好日子，就需要存一点，不要太奢侈。解决这个问题最现实的办法就是在家做饭，吃好，不花钱。你喜欢吃什么样的食物？这道家常菜营养丰富，令人…
鸡蛋是我们早餐的必需品，每天一个鸡蛋可以保证身体的蛋白质供给。但是，早餐吃煮鸡蛋总是感觉干巴巴的，难以下咽，煎蛋吃着又太油腻，这时候大家可以选择最简单，也是最营养健康的烹饪方式——…
青椒炒肉 做法： 1.肉切薄片倒入生抽少许腌制。圆葱切小块。辣椒切丝。 2.等油热放入较肥的肉翻炒榨出肥油后放较瘦的肉。翻炒瘦肉变成白色盛出。 3.油热后放入葱炒出香味儿。放入切好…
每次下班回家，总想来上一口热乎的，仿佛能驱散一天的疲惫，这时候来一碗热腾腾的番茄肥牛面，惬意的飞起，那么今天光头就教大家如何做一碗番茄浓汤肥牛面。 食材：西红柿（3个）、肥牛（超市…
饭菜日常在吃，却很久很久没传菜谱了，实在对不住大家。 难得一家人周末一起吃饭，做一道很简单很暖心的汤。甜甜蜜蜜，软软糯糯，祝大家周末愉快。 用料 南瓜 1000G 做法步骤 1、南…
孩子没有几个不喜欢吃炸鸡排的。学校对面就有个炸鸡店，每到放学，炸鸡店门口都围满了放学的孩子买鸡排，闺女虽然不说，但我知道闺女也馋。 因为担心外边的食材不够健康，很少在外边给孩子买这…
导语：夏天，遇见这菜抓紧吃，浑身是宝，营养美味，蒸包子比荠菜还鲜美，真好吃 夏天，因为气温升高，很多种野菜都过季了，像荠菜，苦菜，蒲公英等都开花了，这种野菜在农村遍地都是，很多人拿…