好吃又简单的烤大虾,就算你是厨房小白也可以轻松制作。
用料
- 大虾 500克
- 料酒 1汤勺
- 鸡精 5克
- 黑胡椒粉 3克
- 生姜 适量
- 葱白段 适量
- 蒜头 适量
- 竹签 适量
- 孜然粉 适量
做法步骤
1、准备好明虾
2、冲洗干净
3、用剪刀剪去须
4、放一大碗里
5、加入料酒
6、生姜,蒜头
7、葱段
8、盐
9、鸡精
10、搅拌均匀包上保鲜膜放冰箱腌制半个小时
11、准备好竹签,因为竹签有些长就一根变两根,先提前泡一下水
12、腌制好的虾
13、用竹签从底部插入,放入铺好锡纸的烤盘上
14、全部处理好
15、撒上孜然粉,黑胡椒粉,(能吃辣的可以撒点辣椒粉)
16、预热烤箱,200度5分钟
17、放入烤箱中层,200度15分钟
18、烤好直接冒着虾油特别好吃
19、成品图
20、成品图
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