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家常菜这么多,蘑菇汤的做法 简单蘑菇汤一定不可错过

128次浏览     发布时间:2023-03-12 11:50:24    

超级简单,减肥必备!

用料

  • 平菇 3-5小朵
  • 葱 1根
  • 海带
  • 豆腐 1块

做法步骤

1、豆腐切成小块,葱切成葱花

2、口蘑如图分成两半,洗干净后用厨房纸吸干水分

3、少量油,如图煎一分钟

4、然后翻过来,直到水出来然后将口蘑剪碎,倒入适量清水

5、将豆腐,海带放入锅中,加入适量盐,起锅前放葱花,煮三分钟就可以啦

小贴士

豆腐切成小块,容易熟透

平菇的营养功效

1.增强免疫力

含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。

2.调理疾病

可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期的综合征可起调理作用。

3.舒筋活血

有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

4.延年益寿

平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。

5.促进大脑发育

促进智力发育有独特的作用,对婴儿和老人的健康十分重要。

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