1、先上一个成品图哦
2、1.羊排骨洗净,期间多换几次水。
3、2.热锅,倒油,油热后
4、3.倒入洗净的羊排骨,炒开水份
5、4.加入花椒,郫县豆瓣。
6、5.炒香
7、6.加入冲洗干净的干辣椒段,炒香
8、7.加入啤酒,抹过羊排骨的水
9、8.用大火烧开后,关小火烧二个半小时左右。
10、9.把土豆,大青椒,红椒,洋葱洗净
11、10.土豆切成块,大蒜和土豆放在一起侍用
12、11.羊排骨烧软后倒入土豆和大蒜,烧大约十五分钟左右后
13、12.把切成块洋葱,大青椒,红椒
14、13.倒入锅里
15、14.翻炒均匀后,约二分钟左右即可
16、最后再上两张美图供大家流口水哟
17、哈哈哈哈
多说几句:这是一道适合冬天的一道菜,吃了暖暖的。 辣椒可根据自己的喜欢增减。