很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧，所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗，简单得不可思议，站在阳台上，北风呼呼的吹，怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子，就算迎着风，也暖和的让人偷着笑。
用料
- 板栗 一斤
- 油 3勺
- 蜂蜜 1勺
做法步骤
1、新鲜板栗洗净
2、栗子控干水份待用
3、用刀切十字刀口
4、淋入少许油拌均匀，
5、将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱180度烤10分钟。
6、一勺蜂蜜+一勺油混合均匀
7、拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
8、个个香甜软嫩，刚出锅就满屋飘香
9、来，举个栗子
10、油旺旺的，很是饱满诱人
11、开了口的栗子金黄色的，非常诱人哦！
12、既养人，又好吃，但每一次切不可吃过多，难以消化
13、顺着褐红色的硬壳上的开口位置，用力一掰
14、闻到满大街都是糖炒栗子的香味
15、大家试试看
小贴士
1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。 2、没有烤箱的，可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅，做法一样的 3、砍栗子口要尽量大，这样煮出来的栗子肉甜方便食用 4、炒好的栗子趁热吃比较香，吃多少炒多少，不建议一次炒很多。
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