有爱暖心冬日必备养生菜素炒毛豆的家常做法

有爱暖心冬日必备养生菜素炒毛豆的家常做法

用料

  • 毛豆 500克
  • 红辣椒 5个

做法步骤

有爱暖心冬日必备养生菜素炒毛豆的家常做法

1、准备好材料和配料,这次准备了豪吉麻辣川香汁和鸡精

有爱暖心冬日必备养生菜素炒毛豆的家常做法

2、把辣椒先爆一下

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3、倒入毛豆翻炒一分钟

有爱暖心冬日必备养生菜素炒毛豆的家常做法

4、放入适当盐,倒入豪吉鸡精

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5、再导入豪吉麻辣川香汁调味

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6、加入适量水,烧至收汁即可

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7、好啦,成品上桌,色香味俱全。

小贴士

这道家常菜,做法很普通,但是加入了川香汁,顿时有了川菜的麻辣鲜香,有了菜的灵魂!

毛豆的营养功效

毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

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