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三种好吃的罗非鱼的做法分享,简单好吃

119次浏览     发布时间:2023-03-22 11:30:25    

在生活中有不少的人都很喜欢吃鱼,而罗非鱼是非常常见的,味道也不错,因为挺受欢迎的。那罗非鱼怎么做好吃呢?其实你可以选择红烧也可以选择酱烧或者是蒸煮,不管哪种做法都可以吃到鲜美的罗非鱼哦。那今天就简单的介绍几款。

做法一:糖醋罗非鱼

第一步,备好罗非鱼、生姜、盐、糖、酱油还有水淀粉以及醋。

第二步,将罗非鱼直接处理好了,清洗后划上几刀抹上盐备用。

第三步,将生姜直接切片了,备好锅加油将生姜下锅烧热。

第四步,将罗非鱼直接下锅煎煮,等到鱼身两面焦黄后直接加上糖、醋还有酱油以及适当水烧煮,等到煮熟后用水淀粉勾芡收汁即可。

做法二:鼓汁蒸煮罗非鱼

第一步,备好罗非鱼、豆豉、胡椒粉、生姜、油、辣椒还有葱以及生抽。

第二步,将罗非鱼同样处理后洗好了,将生姜直接切丝,辣椒洗好切丝,葱直接切段。

第三步,备好碗将罗非鱼放进去,加上生姜、生抽、辣椒还有豆豉以及胡椒粉,直接下蒸锅蒸煮。

第四步,炒锅加上油烧热了,等到蒸熟后撒上葱花淋上油即可。

做法三:酸菜焖罗非鱼

第一步,备好罗非鱼、油豆腐、白酒、酸菜、生抽、盐和葱姜蒜。

第二步,将罗非鱼洗好后直接抹上生抽备用,将葱姜蒜直接切末切段了。

第三步,将锅直接烧热了,加上油放入罗非鱼煎煮到变色后捞出。锅中留少量油将葱姜蒜爆香了。

第四步,再将罗非鱼下锅,加上白酒还有酸菜以及适当的水烧煮,最后加上油豆腐焖煮八分钟加盐生抽即可。

其实罗非鱼怎么做好吃呢?相信多数人都比较喜欢吃糖醋味还有红烧的。如果说你想要吃罗非鱼那就来试试这些美味做法吧。

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