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辣炒年糕的做法 就这么做,新手也能零失败

121次浏览     发布时间:2023-04-08 09:40:29    

用料

  • 年糕条 适量
  • 韩式辣酱 1.5勺
  • 生抽 1勺
  • 白芝麻 10克
  • 白糖 少许

做法步骤

1、准备年糕条

2、调料汁:碗中放入韩式辣椒酱1.5勺、生抽1勺、白糖少许、清水适量,搅匀备用

3、年糕条水中焯2分钟,捞出备用

4、刚调好的汁倒入锅中,烧开

5、加入年糕条

6、小火,慢煮,边煮边勤搅拌,防止粘锅,煮至汁变浓稠,等快收干时,关火

7、辣炒年糕做好了

小贴士

年糕必须趁热吃,凉了不好吃了

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