这道番茄烧排骨正宗的做法 ，看一遍就会

番茄烧排骨既营养又美味，可以补充人体所需的各种微量元素，吃起来酸甜开胃，用汤汁拌饭简直太美味了

用料

• 排骨 500克
• 番茄 3个
• 油 20克
• 姜 3片
• 料酒 15毫升
• 番茄沙司 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 4克

做法步骤

1、排骨浸泡20分钟，冲洗掉血水

2、焯水后捞出沥干水份备用

3、锅中放油烧热后放入姜片炒香

4、放入排骨

5、放入料酒

6、炒至表面微黄

7、加入清水

8、放入番茄沙司

9、大火烧开后转中火烧30分钟

10、番茄洗干净

11、切成块（贤惠的可以去皮后再切）

12、揭开锅盖

13、放入番茄

14、放盐

15、放入蚝油

16、大火烧开后转中火继续烧15分钟

17、出锅

18、成品图