表皮酥脆,里面柔软,可好吃了
用料
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 温水 190克
- 白糖 3克
- 食用油 20克
- 泡打粉 3克
- 盐 2克
- 小苏打 1克
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、全部材料一起倒入盆中,用铲子搅拌,无干粉,成团,在面团上刷一层油,然后用铲子铲平,盖上布,醒发三倍大
2、这是醒发好的面团,软软的,案板上刷一层油,把面团倒在案板上
3、用刀给切成等量的小块
4、把面团揉圆,擀平,在饼上划几刀
5、油温七成热放入锅中炸,焦黄出锅
6、好了,可好吃了
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。