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素炒藕片怎么做,恬淡适口,操作简单

117次浏览     发布时间:2023-04-29 12:51:12    

莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,药用价值很高,生食清热凉血;熟食补脾健胃,是很好的食材。

原料:

莲藕2节,油、盐、葱、姜、味精各少许。

做法:

1.

藕去皮切片,葱切段,姜切片。

2.

锅起热油,放葱姜爆香。

3.

放藕片翻炒,加盐,继续翻炒至熟,加适量味精调味,出锅装盘完成。

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