1、把鸡肉洗干净然后切小块
2、准备好调料，调好酱料：豆瓣酱，香辣酱，生抽，辣椒面
3、先把大蒜姜小米辣爆香，再放入香叶八角，最后倒入调好的酱料
4、再加入青红椒
5、把炒好鸡肉盛出，炒配菜
6、倒入配菜，加一点火锅料，加点水煮
7、菜炒好盛出
8、把炒好的鸡肉放上，撒点香菜就可以
9、一桌菜做好了，干锅鸡，酸辣鱼
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经常做菜的人，往往会因为吃什么、买什么菜而苦恼，所以，今天小编就给大家介绍四道家常菜，全家人一个礼拜不吃重样的菜，荤素搭配，营养全面，做法简单而且省时。如果你不知道吃什么，那么就赶…
做焖罐，熬的是工夫，急不得。因而，焖罐虽然好吃，但由于制作成本高，食客很难找到一家像样的焖罐店。 今年41岁的谷筝爱做饭，又大爱焖罐，这是他儿时味蕾的记忆。可长大后，他在焦作竟难以…
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引言 现如今，人们的饮食需求越来越多，除了每日需要正常摄入三餐之外，不少人还喜欢通过各式各样的零食来满足自身的饮食需求。在这样的情况下，卤味也成为了人们必备的食品之一。 也正是由于…
台州19楼网友发帖： 自制美食名称：海鲜面 需要的材料：菠菜、茭白、蛤蜊、大虾、蛏子、葱、姜汁、蒜、辣椒 难易指数：2星。（5星：非常难 4星：有点难 3星：一般 2星：简单 1星…
今天推荐我家每周必吃的2道家常菜，鲜香下饭，营养丰富，太受欢迎了！ 一、【鸡腿炖土豆胡萝卜】 制作配料：鸡腿4个 土豆2个 冰糖几块 生抽2勺 老抽1勺半 盐半勺 八角2个 生姜2…
酸奶草莓慕斯蛋糕 以前做过芒果慕斯，草莓慕斯，紫薯慕斯…感觉还是这个酸奶慕斯最好吃。清清爽爽的，吃完一块还想再来一块。 原料：六寸戚风蛋糕胚、淡奶油、原味酸奶、砂糖、草莓、吉利丁片…