我家大哥最爱吃的一道菜,放入豆瓣酱翻炒两下就可以闻到满屋飘香的豆瓣酱味,美哉!
1、胡萝卜切段切成薄片,青椒拍碎切段
2、千页豆腐切成片
3、小葱切末
4、热锅倒油
5、放入葱花炒香
6、倒入青椒、胡萝卜翻炒均匀
7、加入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱
8、加入千页豆腐使劲儿翻炒
9、最后加入2勺味达美臻品特级生抽翻炒均匀即可出锅
10、我家大哥最爱吃的一道菜,放入豆瓣酱翻炒两下就可以闻到满屋飘香的豆瓣酱味,美哉!
酱的盐味就足够了不用再加单独盐了,如果口味实在重口可在出锅前试试口感根据情况递加☺️