用料：猪五花 一条，姜，大料，葱，酱油，盐。
步骤：
1.葱姜大料和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟（盐适量，不要一开始就加）
2.把煮好的猪五花捞出后切成薄片
3.再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼
4.淋上酱油（扑满盘底）可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末
5.蒸十五分钟即可
猪肉价格稍微的便宜点了，可以吃一点儿了。
