用料:猪五花 一条,姜,大料,葱,酱油,盐。
步骤:
1.葱姜大料和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟(盐适量,不要一开始就加)
2.把煮好的猪五花捞出后切成薄片
3.再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼
4.淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末
5.蒸十五分钟即可

猪肉价格稍微的便宜点了,可以吃一点儿了。
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