泡菜炖菜，可能看起来非常辣，但与你在比萨饼上使用的碎红辣椒片相比，它实际上相当温和。制作这道菜的主要原料包括切成薄片的五花肉、韩国红辣椒酱和辣椒片、硬豆腐，当然还有泡菜！
准备食材原料
- 2 人份
- 500 克 泡菜（切成块）
- ¼杯泡菜酱
- 250 克 猪肩肉（切成一口大小的块）
- 3个大葱（切片）
- 1杯洋葱
- 1茶匙盐
- 2茶匙糖
- 1汤匙辣椒酱（辣椒片）
- 1汤匙辣椒酱
- 1汤匙芝麻油
- 3杯蔬菜汤
- 1包硬豆腐
- 2汤匙切碎的葱
具体制作方法
困难： 中等的准备： 20 分钟厨师： 30分钟清理： 10 分钟脚步： 3 个步骤 13 成分
- 切配料
- 豆腐切成厚片。
- 洋葱切片。
- 把炖锅排成一行
- 用一个宽而浅的锅，放入泡菜和酱汁。然后在上面加入猪肉、洋葱和葱。
- 加入盐、糖、辣椒片和辣椒酱。
- 在上面淋上芝麻油，加入高汤。
- 煮炖菜
- 盖上盖子，用中高温煮10分钟。
- 打开并用勺子混合调味料，直到它们充分混合。
- 把切好的豆腐放在上面，再煮15分钟。
完成
从热源中取出。上面放上切碎的葱，和米饭一起上桌。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。