主料:松散菜花400克、猪肉100克
辅料:青椒、蒜苗、葱
调料:盐、白糖、蚝油
做法:
1、准备洗干净的猪肉一块
2、菜花洗干净掰成小朵
3、葱切段、蒜苗切断、辣椒切片、大蒜拍扁以及糖盐蚝油备好放置一旁
4、热锅下油，稍微冒烟就下大蒜爆香
5、下猪肉煸炒
6、猪肉变色，然后表面稍微有点焦香放入少许盐
7、这时候把菜花放进去煸炒
8、放入青椒、蒜苗加入调料翻炒均匀
