1、先把鸡蛋磕破d置碗中 加入适量的盐 把鸡蛋均匀打散 再加入200ml的温水 搅拌均匀 记住 一定要用温水哦 这样蒸出来的蛋羹才滑嫩
2、搅拌均匀后 捞掉蛋液 表面的泡泡 放入蒸烤箱
3、调到纯蒸模式 100度10分钟 取出 放入虾仁 葱花 再蒸3分钟就好啦
4、操作简单又营养 so yummy……