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爱吃面条的要收藏好,教你鸡蛋面的做法,营养丰富,味道鲜美

103次浏览     发布时间:2023-12-17 21:20:13    

今天醒的特别早,那就给友友们分享美食吧,昨晚给孩子们做的鸡蛋面,味道还不错,鸡蛋面可以晚上吃或者早上当早餐吃,一提到面条,就想起小时候,在农村,吃的最多的也就是面条了,爷爷擀的面条特别好吃,可惜再也吃不到了,童年永远都是那么美好,开始分享吧,

准备食材,

鲜面条适量,西红柿1个,鸡蛋3个,葱姜适量,土豆半个,

配料准备,

盐,鸡精,生抽,十三香,蚝油,食用油,

烹饪方法,

1、葱姜切好备用,土豆去皮,切丁备用,西红花切丁,

2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,

3、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用,

4、起锅烧油,油温起来,倒入葱姜炒香,然后倒入西红柿,土豆丁,翻炒30秒,加入适量清水,

5、煮3分钟,加入炒好的鸡蛋,盐,鸡精,蚝油,十三香,生抽,调味,

6、下入面条煮2分钟就可以盛出开吃了,家里有菠菜的可以放点菠菜,或者香菜,葱花,都可以,

早上吃最好的,也是特别的暖胃,你试试吧,

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