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七款墨鱼的做法大全,高端大气上档次,快收了!

103次浏览     发布时间:2024-01-07 11:22:11    

现在的时间对于我们来说真的是过得飞快,那一首《时间都去哪儿了》这倒是唱出了我们大家的心声,那么早点的时间呢,也到了元旦了,再过一个月呢也就快要过年了,我相信家家户户在过年的时候呢,都会准备上一大桌子的好吃好喝的,跟我们的家人一起来分享。那么糖醋里脊相信都是大家非常喜欢的一道菜吧,在家家户户的餐桌上应该都会有的。糖醋里脊那真的是非常的好吃呢,酸酸的甜甜的肉吃起来也是外酥里嫩,口感特别的棒,那么很多人都说了,为什么我们做不出来糖醋里脊那样的一个好吃的口感呢?那么今天呢,我们就一起来学习一下吧。

糖醋里脊这样做,酸甜可口,外酥里嫩,大人孩子都喜欢!

第一。首先呢,我们先准备一些食材,那猪里脊大家这个肯定也是要备一些的,另外鸡蛋,料酒,盐,醋糖,淀粉,番茄酱。

第二。首先我们先把里脊肉用刀切成薄片,然后呢用刀背敲一会,这样也是为了让里脊肉吃起来的时候能更加的鲜美。吃过之后呢,我们接下来要多给它切成细条。

第三。里脊肉切好之后呢,我们把它放到一个碗里面,然后呢里面放一个鸡蛋,然后再放一些料酒盐,然后用筷子搅拌均匀,放在这里腌上二十分钟左右就可以了,那么腌好了之后呢,我们再往里面放上一些淀粉,搅拌均匀。

第四。准备一口油锅,在锅里面多待一些油,待油温有个五六成热的时候呢,我们就可以把肉放进去稍微炸一下,那这个油温不要太高了,太高的话那就容易把肉条炸成糊的,所以说呢也就不好看了。那么胆大,等到肉条炸成金黄色的时候呢,我们这个时候就可以把它拉出来放在盘子里面了。

第五。准备一只碗。然后呢,到碗里面我们调一个糖醋汁,那这个呢可以放两勺白醋,两勺糖,两勺番茄酱,然后呢再放一些酱油老抽。接下来呢,如果说有加盟的话,可以再放一些姜末。搅拌均匀。今晚都在准备一口炒锅在炒锅里面把这个糖醋汁倒进去,然后再准备一只碗,放一些清水,勾一些芡汁,等到煮个两分钟的时候呢,把钱知道的糖醋汁里面搅拌均匀。

第六。芡汁勾好了之后呢,我们这个时候把我们炸好的里脊肉条放到锅里面,那这个时候一定要趁热,然后呢翻炒均匀之后呢,我们把它盛出来撒上一些白芝麻或者是葱花都是可以的,那这样的颜色呢,也是非常的漂亮,口感也是非常的不错的哦。

那么这个好吃的糖醋里脊呢也就做好了,大家喜欢吃糖醋里脊吗?喜欢的话呢,也可以按照这样一个方法来做了,这样做出来的糖醋里脊颜色也是非常的漂亮,红红亮亮的,而且呢也是酸酸甜甜的,非常的可口,外焦里嫩,口感非常的棒。

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