接下来,小编就为大家介绍一下几种轻松在家制作茶饮的方法。
好喝的蜂蜜柠檬茶。做上一大瓶放在冰箱里,每天取1-2勺冲泡饮用,方便又可口,同时还有降血脂、润喉、消食、养颜等多多的用处。如果不冲泡,它还能当做柠檬果酱涂抹面包哦~
用料 :
新鲜柠檬3个(约300克)、细砂糖200克、蜂蜜150克-300克
蜂蜜柠檬茶的做法 :
1.将柠檬清洗干净(尤其注意用擦子反复擦洗掉柠檬表皮上的腊),切成4瓣,像剥橙子一样把果肉从皮上剥下来
2.柠檬皮切成丝。柠檬果肉去掉籽切成小块
3.把细砂糖和柠檬果肉混合在一起,腌渍半个小时
4.锅里放入水,把柠檬皮放入锅里,煮开并煮2-3分钟。将水倒掉,重新加水并再次煮开。 一共煮2-3次,煮好后,将煮过的柠檬皮用清水冲洗几次,并挤干水分(煮柠檬皮并用水冲洗的目的是去除柠檬皮的苦涩味道)
5.将锅擦干后,将第三步用糖腌渍过的柠檬果肉连同腌渍出的糖水一起倒入锅里,再倒入煮过的柠檬皮,用中火煮开以后,盖上锅盖,用小火煮15分钟
6.煮好后,打开锅盖,改用大火翻炒片刻,炒到浓稠的状态就可以关火了
7.炒好的柠檬酱冷却到温热的程度,倒入蜂蜜,混合均匀,蜂蜜柠檬茶就做好了。完全冷却的柠檬茶装入密封瓶并放入冰箱冷藏保存。1天之后再冲泡饮用(蜂蜜的用量根据个人喜好决定,柠檬较酸,怕酸的人可以多放一些蜂蜜,不怕酸的则可以少放一些)。
用两根香蕉与酸奶来个亲密接触,酸甜可口,又用奥利奥饼干打碎,覆盖在奶昔上,香蕉奶昔配上松软的奥利奥粉末,那种滋味妙不可言哦 。甜品可以带给人快乐,也可以带给人温暖。
做法简单,几分钟就可以品尝到自己做的美味了。
用料 :
香蕉两根,原味酸奶两盒,奥利奥饼干5块。
奥利奥香蕉奶昔的做法
1.准备好所有原料。
2.香蕉去皮切小块,与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。
3.去掉奥利奥饼干中间夹心层,放入料理机中打成粗粉。
4.把奶昔倒入杯子中,把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。
这款满杯百香果,用精准的比例,制成味道最精致的夏天必备茶饮品,绝对让你流连忘返。水果茶最重要就是要用新鲜水果,健康天然的百香果,低糖分,低热量。
用料:百香果一个、蜂蜜适量、温水一杯
百香果蜂蜜茶做法:
1、准备好新鲜的百香果一粒,蜂蜜三勺,温水一杯(注意:温水)。
2、将百香果切成两半。
3、将百香果挖出果肉放入杯子,倒入温水。
4、再将三勺蜂蜜倒入杯子,搅拌即可。
一杯百香果蜂蜜茶就这样制作好啦~注意一定要是温水,如果用高温的水泡制百香果蜂蜜茶,会损坏里面的营养。百香果还有止咳化痰的作用,加上蜂蜜搅拌,能起到润喉润肺的作用,还能增强免疫力。
甜品吃多了也会腻,喝点酸酸的水果茶,解解腻吧~
各种水果的丰富酸甜滋味,加上纯正锡兰红茶的醇香,隐隐透出的,绝对是非一般的热情享受。当我们悠闲的品尝自己辛苦做出来的蛋糕甜点的时候,为什么不加上一壶亲手泡制的美妙果茶呢?
分量:容量为600ML的茶壶一壶
用料 :
锡兰红茶2克、苹果汁15ML、新鲜菠萝50克、新鲜柠檬1/4个、白兰地10ML、细砂糖适量、蜂蜜适量热水适量
夏威夷果茶的做法 :
1.将新鲜菠萝切丁,放进茶壶里
2.倒入热水至八分满。把茶壶用小火烧开,煮沸3分钟
3.把茶壶从火上移开,在煮好的菠萝水里加入2克锡兰红茶
4.放入1/4个切成小块的柠檬(带皮)
5.加入15ML苹果汁
6.加入10ML白兰地
7.根据个人口味加入适量白糖,盖上壶盖浸泡10分钟
8.待水稍凉后,根据个人口味再调入适量蜂蜜即可
偶尔总会有不想啃水果的时候啦,那么把水果加点牛奶,做成营养又美味的奶昔也是好选择哦~ 简单方便,值得一试啦。
用料 :
火龙果1个、牛奶200—250ml
火龙果奶昔的做法 :
1.火龙果切块,皮先不要扔
2.把火龙果块和牛奶一起倒入搅拌机或者料理机,打到自己喜欢的浓稠程度就可以啦。火龙果很甜,不用加糖
3.如果想喝颜色更美的火龙果奶昔,就把火龙果果皮靠近果肉那一层削下来,外皮不要,然后打奶昔的时候一起扔进料理机。
4.加皮的火龙果奶昔,静置一段时间会出现好看的分层。
夏季的百搭清新饮品---浓浓的奶沫,加上清醇的抹茶,是什么效果?
夏天,在一切要求清新、简单、凉爽的前提下,喝一冰抹茶牛奶,绝对是享受。在享用任何清凉型甜点的时候,都可以用它来搭配,既增添了一抹青翠的色彩,又带来一份清爽的体验哦。
参考分量:1杯
用料:
冰牛奶100克抹茶粉1/2小勺(2.5ML)糖粉1小勺(5ML)
冰抹茶牛奶的做法 :
1.在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺(15ML)牛奶
2.用勺子搅动,使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀,才不会有抹茶颗粒
3.剩下的牛奶倒入大杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫
4.把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里,直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,更为美观。最后,在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可
自己做奶茶很容易,材料都非常好寻,味道也不错,喝起来放心也健康!