桂花鱼的做法 家喻户晓的清蒸桂花鱼超级好吃！

• 家常菜谱
这道家喻户晓的清蒸桂花鱼是怎么做的呢？

用料

  • 桂花鱼 1条
  • 料酒 1勺
  • 蒸鱼豉油 3勺
  • 姜葱椒丝 适量

做法步骤

这道家喻户晓的清蒸桂花鱼是怎么做的呢？

1、桂花鱼清洗干净沥干水分改刀，鱼两面淋入料酒，放入姜葱片腌10分钟，腌出的水倒掉。

这道家喻户晓的清蒸桂花鱼是怎么做的呢？

2、锅烧开水，隔水大火蒸8分钟，关火拣去姜葱蒜，倒掉蒸出的汁水。

这道家喻户晓的清蒸桂花鱼是怎么做的呢？

3、将姜丝葱丝椒丝撒入鱼身上。

这道家喻户晓的清蒸桂花鱼是怎么做的呢？

4、倒入蒸鱼豉油，锅烧热油淋入炝香。

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