香辣虾的做法大全 今天和大家分享一道“香辣虾”,做法非常简单,肉质坚韧,味道香辣,喜欢的朋友们一起来看看吧!

虾的做法有很多种,虾含有丰富的氨基酸,具有补充营养、增强免疫力、减少血管中的胆固醇含量,可以保护心血管系统。

今天和大家分享一道“香辣虾”,做法非常简单,肉质坚韧,味道香辣,喜欢的朋友们一起来看看吧。

教你香辣虾家常做法,味道麻辣鲜香,步骤详细,超级下饭

1.下面开始准备食材

用剪刀剪去虾枪虾须虾腿挑去虾线,并在后背划一刀,这样在制作过程中更入味

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把虾放入盆中,盆中加入食盐胡椒粉搅拌均匀,这样更入味,再加入两勺淀粉,把虾均匀挂上淀粉

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青椒红椒半个切成圈小香葱切成段大蒜切片,同样生姜切片。

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2.下面开始制作

锅中倒入植物油,烧至微微冒烟时,开小火,放入虾慢慢炸制,用勺子翻动一下,其不让粘连,这个过程,大概要4分钟左右,把虾炸至熟透,就可以倒出控油了。

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锅中留底油,倒入红干椒炒出香味,再倒入红椒圈青椒圈,翻炒几下。

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香葱放入锅内,加入味精白糖,翻炒几下,撒入白芝麻,最后淋入红油,就可以出锅了。

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好了,一道香酥麻辣的香辣虾就做好了。

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这个香辣虾,没有做那么辣,比较适合家庭制作。

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