熔岩蛋糕怎么做好吃 熔岩巧克力蛋糕的制作步骤 （熔岩蛋糕的做法 方便又好做）

表皮松软绵柔、夹心香浓软滑，入口的醇香细腻更是让人流连忘返~

By 爱吃蛋糕的小熳

用料

• 黑巧克力 135g
• 黄油 110g
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 30g
• 低筋面粉 30g

做法步骤

1、黑巧克力切碎，加入黄油隔热水融化

2、碗中倒入鸡蛋+蛋黄+糖打发细腻至发白

3、筛入低筋面粉搅拌至顺滑

4、分3次倒入黑巧克力搅拌均匀

5、将巧克力糊挤入模具中

6、放入预热好的烤箱200度烤8分钟即可