大师来教你好吃且下饭爆炒猪肝的方法

天冷多吃这道菜,强身健体,补钙补血,嫩辣可口,缓解疲劳。

精选美食:爆炒猪肝翻车了,大厨给个窍门怎样做鲜香滑嫩的猪肝

今天我给你做的菜超级好吃且下饭【爆炒猪肝】。我的家人非常喜欢。好吃又有营养。爱吃的朋友可以一起尝试,很好吃,嫩滑,不腥。每次炒一大盘,几分钟就会被抢走。更别提这猪肝有多好吃了!

精选美食:爆炒猪肝翻车了,大厨给个窍门怎样做鲜香滑嫩的猪肝

接下来,我来告诉你怎么做!

首先,我们把买回来的猪肝用清水浸泡一个小时左右,洗净,切片,加入玉米淀粉,拌匀,青椒和洋葱切片,然后用适量的水加热,倒入猪肝,烫几秒,变成粉红色的猪肝,马上拿出备用!

然后我们再把油烧开。油热后,我们加入姜片翻炒,放入青椒洋葱翻炒一会,倒入准备好的酱料翻炒,然后倒入猪肝继续翻炒一分钟,我们很快就可以出锅了!这将是一顿美餐!

这种美味的食物超级美味鲜嫩,而且超级有营养。喜欢的朋友可以尝试一下!

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