美味的新疆炒米粉的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#新疆炒米粉

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料

  • 新疆炒米粉 1盒250克
  • 牛肉 50克
  • 香菜 2根
  • 葱伴侣辣椒酱 1小勺

做法步骤

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#新疆炒米粉

1、新疆炒米粉1盒

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2、先将粗米粉浸泡8小时以上,我是当晚餐吃的,所以早上起床的时候用冷水泡着,就去上班了

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3、泡着的粗米粉

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4、下班回来,起锅烧水,将泡了8小时的粗米粉放进锅里煮15分钟

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5、然后将煮了15分钟的粗米粉立刻过冷水,待米粉冷却后用冷水泡着(快速冷却可以让米粉更有嚼劲);期间牛肉解冻,香菜切段备用

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6、锅烧水,将酱料包倒入锅里,煮开

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7、水开后,先放入粗米粉煮3分钟,然后放入牛肉和香菜煮1-2分钟,加一点葱伴侣辣椒酱调味,就大功告成啦~

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8、超好吃

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9、还可以适量加入其他喜欢的肉或者菜

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