1、茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。 2、 今天就来分享一下“五香茶叶蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的…
很多人的早餐都是从一颗”蛋”开始的吧！ 鸡蛋是我们日常生活中，能够接触到的最实惠、最有营养的食品了，几乎家家都离不开。而且鸡蛋的吃法也多种多样，可以炒、可以…
五香茶叶蛋的做法： 备用食材：鸡蛋10个，红茶10克，八角1个，桂皮1小块，香叶2片，生抽10克，老抽10克，生姜3片，冰糖15克，香葱1小把，花椒少许； 制作过程：第一步，鸡蛋准…
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，个别地区称为小白鸡，已有400多年的历史，体型轻巧、营养丰富。乌鸡含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，类胡萝卜素和维生…
俗话说：一鸽胜九鸡！可见鸽子汤拥有极高的营养价值，它不仅低脂肪、高蛋白，还富含微量元素、氨基酸，是日常进补的绝佳食材。 但是怎么才能炖出一锅又鲜又香的鸽子汤呢？炖之前用不用焯水呢？…
首先要说的是，炖鸽子有两点与别的肉类不同，具体哪两点让我们看下去。 1.鸽子洗净以后，我们把它剁成小块儿，不同于以往的肉类做法，剁成小块儿以后千万不要洗，直接开始炖。 2.在砂锅中…
冬天需要温补，来抵御严寒的侵蚀。说到御寒，人们多会想到川菜，热辣的川菜在冬天会大行其道，吃完全身暖和。但川菜是以“辣”来刺激血液循环，对于无辣不欢的人来说，固然是对症，但对于吃辣不…
鸡肉、鸽子肉、排骨等等都可用来炖汤，尤其是在冬日的餐桌上有一碗热乎乎的汤，家人的胃口打开了，身上也能特别暖和，民间有俗语说“一鸽胜九鸡”，可见鸽子肉在人们心中的地位之深，用鸽子肉炖…
民间时常流传着“一鸽胜九鸡”的说法，虽说具体谁也无法得到证实，但鸽子肉的价值确实是非常丰富的，平常适当吃有好处，鸽子肉的常见做法便是炖汤，将鸽子肉加上干虫草花炖一炖，汤鲜肉嫩，营养…
芋头肉丸汤 芋头最常见的吃法就是蒸着吃，但用芋头和猪肉做的丸子汤才是真正的好吃，劲道Q弹，很适合老人和孩子。 1.准备适量的芋头，清洗干净放入蒸锅中，大火蒸30分钟。 准备猪瘦肉一…
