冬天最需要的，就是一碗暖身汤了，暖身又暖胃。 今天为大家推荐的是猴头菇排骨汤，民间又称为猴头菇养胃汤。 猴头菇是我国四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。 因外形酷似猴头，故称“…
本期导读：干猴头菇泡发的小技巧，无论烧菜或者煲汤，都没有一点苦味 猴头菇是一种食用菌类，其外形酷似猴头而得名，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵…
说到猴头菇，不知道大家熟悉不，猴头菇一般吃的都是干货比较多，价格不算太贵，大家都吃得起，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。古…
猴头菇功效健脾养胃，抗癌、抗氧化、抗炎等功效。煲汤，红烧，煎，炖，研磨成粉做面食加一点和面等诸多食用方法。 By SUSHI素食主义者 用料 猴头菇（干） 70g 胡萝卜 一根 葱…
地瓜有非常丰富的营养，常吃有益健康！拔丝地瓜是大家都很喜欢的一道甜品。香甜美味，营养丰富，这道拔丝地瓜，外层甜脆，内部软糯，好吃！ 食材：地瓜1根、淀粉适量、白糖适量、水少量。 做…
拔丝红薯，外表金黄，糖汁晶莹，丝丝缕缕，闪闪发亮，很有卖相，是红薯最美最好吃的吃法！真的，外脆内嫩，甜而不腻，香气诱人，好吃到哭！ 为什么有人说不成功呢？无非是不能拔丝，糖汁发苦，…
地瓜也叫红薯，红薯在我们日常生活中也算比较常见的一种食材，它的做法有很多，味道也很美味，今天我来教大家做一道拔丝地瓜，要怎么样才能做好一道美味的拔丝地瓜呢，做拔丝地瓜其实很简单，只…
红薯味道香甜鲜美能生吃，也能做成各种美味，富含大量的蛋白质和微量元素，有长寿食品的美誉，在《本草纲目》中都有记载，“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。 今日分享一道拔丝红薯，在家就能轻…
今天为大家分享一道饭后甜点菜“拔丝红薯”的做法，红薯是一种很常见营养很高的家常食材，红薯中含有大量不易被消化的膳食纤维，能增强肠胃蠕动，虽然红薯美味但一次尽量少食，红薯的糖分很高不…
砂锅巴沙鱼 -食材- 巴沙鱼柳1份 / 土豆2个 辣椒200克 / 芹菜200克 豆干100克 / 洋葱1个 生姜20克 / 大蒜40克 豆瓣酱50克 / 豆豉酱50克 泡椒30克…
