京酱肉丝可以说是一道家喻户晓的名菜，咸中带甜，酱汁浓郁，肉丝嫩滑，用洛馍或者豆皮一裹，口感丰富，风味独特。 下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的朋友们尝试做一下。 食材：里脊肉 辅料：…
京酱肉丝是一道地道的北京菜，这里的“京酱”一般说的就是老北京的甜面酱。京酱肉丝的做法用的是北方传统技艺“酱爆”，成菜酱香浓郁、甜咸适中，很适合卷在豆皮、薄饼里食用，和北京烤鸭的吃法…
北京孩子 就应该会做京酱肉丝鸭 ~ 正不正宗不知道 好吃就行啦 ！！！ By 熊生家的小胖儿 用料 猪里脊肉 400克 黄瓜 1/2根 胡萝卜 1/3根 大葱 1/2根 腌制白胡椒…
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法”六爆&#…
啤酒鸭是一道地方名菜，以鸭子为主要食材，配上啤酒，食盐，葱姜等辅料制作而成，肉质鲜嫩无腥味，营养又美味。 今天就给大家分享一个啤酒鸭的家常做法，简单营养，香而不腻，喜欢的就一起来试…
怎么可以做着这么好看，好吃到汤汁都不放，不快动手做起来怎么行呢？ By 高高吃不胖 用料 麻鸭 1只 姜 1块 蒜 半头 干辣椒 3个 葱 2根 八角 我个 桂皮 1小块 花椒 2…
【啤酒鸭】 食材准备：啤酒、老鸭、蒜苗、辣椒、花椒、大葱、香叶、八角、桂皮、 1、首先把洗净的一整只鸭子剁成小块备用。 2、准备配菜大蒜几粒切成片，生姜一块切成片备用，准备一把泡椒…
买了一包鸭腿，还有个啤酒，于是乎就有了这个啤酒鸭，记得小时候超级爱吃舅妈做的啤酒鸭，无敌好吃。 By 小颜子菜谱 用料 鸭腿 3个 啤酒 1瓶 生姜 2片 大蒜子 5瓣 青辣椒 半…
鸭子是工作人员杀好斩好块，自己回家烹饪就很方便。 配料放的不多，喜欢重口味的朋友可以在第4步加些花椒、八角、香叶等一起炒。 By 嘎嘣_cui 用料 嫩鸭 半只，约500g 葱 2…
By 秒变神厨 用料 鸡蛋 1个 米饭 1碗 白糖 少许 生抽 少许 盐 适量 葱花 适量 做法步骤 1、鸡蛋磕入碗中打散。 2、鸡蛋液入锅炒散。 3、倒入米饭大火翻炒一下。 4、…
