从南方原产地物流运输过来的新鲜竹笋哦 用料 食用油 适量 竹笋 500 瘦肉 20克 豆瓣酱 2勺 葱 1根 姜 3片 蒜 3瓣 鸡精 3勺 酱油 3勺 料酒 3勺 做法步骤 1、…
蒸大闸蟹，直接蒸是大忌，学会3个技巧，不掉腿不流黄，鲜嫩美味 等了3个多月，终于等到了中秋小长假，远在他乡的打工人要回家和家人团聚了。中秋家宴，除了大鱼大肉，螃蟹也是少不了的。俗话…
大闸蟹正确的做法是这样的，别做错，浪费了食材 对吃货而言，品尝美食是一件很重要的事情。尤其是“时令”美食，如昙花一现不把握时机就品尝不到它的美味了。 古人常说“不时不食”讲究的是时…
俗话说：秋风起，蟹脚肥。每年的中秋节前后正是吃螃蟹的季节，相信很多朋友已经“蠢蠢欲动”，准备大开“吃戒”了。螃蟹的口感鲜美、营养丰富，其中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生…
大家知道第一个吃螃蟹的人到底是谁吗？反正我是不知道，不过在古代不管是文人骚客还是政界名流可都是被螃蟹实力圈粉，品蟹时还会时不时留下几句诗句， 比如东坡居士就非常喜爱螃蟹，为螃蟹也是…
秋天正是吃螃蟹的季节，肥肥的大螃蟹看着真是流口水，在饭店吃不如在菜市场买一些在家做，简单又实惠，最原汁原味的还是清蒸梭子蟹莫属，鲜香入味，今天就和大家分享一道“清蒸梭子蟹”的做法，…
现在餐桌的绿色蔬菜受到欢迎，其中不缺乏一些豆科食材，今天为大家一道钙元素很高的搭配，很多人觉得像一个个尖刀，很多人管它叫做刀豆，很多人会把它与四季豆混淆，其实两者都是一个种类，但是…
这道家常菜，一炸一拌两步做好，零厨艺节约时间 看到江苏连续好多天零增长，感觉踏实一些，不过今天看到新闻说徐州一例又复阳了，咱们还是得小心呐。前几天去超市，看到刀豆在搞促销，立马买了…
刀豆，因豆荚的形状像刀，所以取名刀豆。三月下种，藤蔓可长到一二丈长，叶子像豇豆的叶子，但比豇豆的叶子稍长些，稍大些，五六月开紫色的花像飞蛾一样，结豆荚，它的豆荚长接近一尺，有点儿像…
说到刀豆，相信不少的朋友都吃过，刀豆口感虽然吃起来不是嫩嫩的那种，但是说实话的它的口感也是非常不错的，喜欢这种口味的人会越吃越喜欢，刀豆味甘，性平，无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、…
