导语:清炖牛肉汤时,牢记这3点,牛肉软烂汤鲜香,原汁原味更清亮 我一般多会用羊肉炖汤,牛肉则多会做成番茄炖牛肉、咖喱炖牛肉、红烧牛肉等,但其实偶然间在学会了清炖牛肉汤的做法后,我家…
前言:最近炖了道清汤牛肉,快过年了,写篇分享。对了,临近过年,还买了个新碗,宝爸说真土,跟苹果手机的土豪金似的,不!我这是特意给自己买的金饭碗,哈哈! 好了,言归正传!说到炖清…
枸杞芽又叫枸杞头,是初春时节枸杞长出的嫩梢和嫩叶。采摘了枸杞嫩芽后下面的老茎会不断再发出新芽。浅绿的嫩芽最为鲜嫩,转为深绿的颜色就变老了。枸杞芽的食用从古就有,初入口略带苦味,而后…
蒲公英又叫婆婆丁,山野郊外到处可见,不仅可以观赏,还是一种风味独特的野菜,更是一味常用的中草药,有“药草皇后”的美称,是最常见的药食同源植物之一。春天的蒲公英嫩苗最美味不过了,吃起…
春季是菠菜最新鲜的时候,搭配猪肝和西红柿,没有腥味儿,更多的是清香哦! 收藏本菜谱 猪肝菠菜番茄汤 猪肝一块西红柿两个菠菜一把姜丝少许淀粉少许盐少许鸡精少许葱花少许 1. 新鲜猪肝…
鸡蛋别老是和韭菜一块炒,试试和这食材一起炒,降火又补充蛋白! 苦菊菜,提到它的名字可能很多人一下子反应不过来是什么菜,有好些人甚至看到它还叫不上名字来,苦菊菜一般人比较容易接受的吃…
清心明目又降火。 用料 鲜蘑 6个 猪肝 100g 猪肉 100克 猪小肠 100克 枸杞叶 150克 姜丝 适量 油 1汤匙 酱油 适量 盐 少许 做法步骤 1、准备食材。 2、…
本来想吃鱼,但是朴朴上没得卖,看到猪肝有折扣,很久没吃猪肝了,想到妈做的很鲜的猪肝,再一次买了豆腐,做成猪肝豆腐汤,味道好得出奇,神奇的改造,哈哈哈 用料 猪肝 150g 豆腐 1…
材料:猪腰1付,浆皮2张,姜15克,香葱1棵,香菜1棵,鸡蛋1只,啤酒1瓶。调味料:芝麻香油3克,盐2克,料酒1克,白胡椒粉2克。做法:1.将腰子从中间片开,一分为二,撕去筋膜; …
美食可以说是一种习惯,能让生活变得怡然自乐,称心快意。在我看来,食物的美,既有食物本身带给味蕾的美妙,又有源自生活中的点滴快乐。作为一个爱吃肉的小吃货,我自然不会错过美味的猪腰子了…