在每个特殊的心情好的日子里,都会做一些有色彩的美食,色香味俱全的美食才是我的最爱吧。颜值高,自然也颇费功夫,爱都在这一点一滴的时间里了。 By 朦胧的雨dxtu 用料 菠菜 几片 …
大闸蟹正确的做法是这样的,别做错,浪费了食材 对吃货而言,品尝美食是一件很重要的事情。尤其是“时令”美食,如昙花一现不把握时机就品尝不到它的美味了。 古人常说“不时不食”讲究的是时…
秋风徐徐,凉风阵阵,又到了一年一度的金秋季节。每年的中秋节一过以后,又到了吃螃蟹的最佳时候,这个时候的螃蟹营养价值丰富,蟹黄多、肉质鲜美。 蟹蟹即金液,槽丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月…
“秋风响,蟹脚痒。”金秋时节,螃蟹黄满,肉嫩味美。正所谓:“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。” 用料 阳澄湖大闸蟹 3只 生姜 适量 葱 1段 柠檬蒸鱼酱油 少量 清香米醋 适量 …
秋风起,菊留秋色蟹膏肥。不吃螃蟹的秋天是不完美的! 蟹膏丰腴圆润,蟹黄肥得流油。这股子诱惑实在是让人欲罢不能啊~很是勾人食欲! 用料 大闸蟹 4只 姜 6片 蒜瓣 3个 香葱 1根…
蒸一蒸,5分钟就出锅的快手菜,滋补不上火,最适合春天吃了! 生蚝因其丰富的营养,被人们称之为“海里的牛奶”,肉质肥厚鲜美,深受人们的喜爱!生蚝的吃法多种多样,可以烤着吃、可以做汤吃…
话说今年的生蚝比往年都要便宜,28元就可以买上5斤装的一箱了,这可不能错过了。生蚝的做法非常多,蒸煮煎烤,不论是哪种吃法,都非常的美味。蒜蓉蒸生蚝,方法简单,肉质肥嫩爽滑,口味鲜香…
生蚝鲜美肉肥,10月正是吃生蚝的好季节,女人男人们都爱吃,这时候刚好天冷懒得到处跑,买上几斤生蚝回家清蒸吃,搭配一盘自己最爱的蘸碟,一口一个那滋味,别提多美了。而既然说到了蒸生蚝,…
生蚝肉质肥美,营养丰富,更是号称“男人女人们的加油站”,要问起吃生蚝最简单也最常见的做法,那肯是“清蒸生蚝”。而许多人对于蒸生蚝需要几分钟能熟,蒸多长时间为好和冷水下锅还是热水一直…
蒸生蚝一般的都洗干净表面的直接放锅里蒸或者煮,今天告诉你们其实按我的方法吃起来更干净 用料 生蚝 3斤 大蒜 2头 小米辣 5个 食用油 适量 东古一品鲜酱油 3勺 蚝油 1勺 陈…