做荠菜时,需要先焯水吗?教你好吃的做法,荠菜清香又翠绿。 春天里一道比较知名的野菜就是荠菜了,在三四月份,如果这时去到菜市场就能够看到很多农村来的大爷大妈在卖荠菜,自己从地里挖了,…
在炎热的夏季凉菜更受欢迎,爽口开胃。每次口味虽然是酸辣味的,可不同的菜搭配在一起,味道也有小小的变化。 今天用粉丝和苦菊给家人做一道凉拌菜,苦菊是非常有营养的蔬菜,而且还有清热去火…
周一北京的一场暴雨之后,仿佛就开启了连绵的下雨季,预报显示接下来的半个月都见不到太阳的状态。 雨天里做饭,外出购买食材是比较麻烦,而家附近超市可以按照下单预订时间送货到家的这种服务…
在菜市场里看到好久了,一直都想买来给小孩做来吃,可是每个周末都想做好多种东西给她们,终于今天买了。 想来想去,还是吃个偏向原汁原味得,白好像汁是淮扬菜的叫法吧,就这么瞎叫吧,哈哈哈…
说到鳗鱼,相信无论是大人还是孩子,很多吃过的人都会爱上这种食材,鳝鱼的肉质鲜美,营养丰富,口感类似于黄鳝,但是比黄鳝肉多,鳗鱼属于咸淡水域交界处的产物,但在大多数的水产食材都能够买…
九月份开海,市场上海鲜应有尽有。5元一斤的新鲜小黄花鱼买来,做了外酥里嫩的香炸黄花鱼,香酥鲜美,好吃停不下来,做法也很简单,喜欢你也试试吧 By 柠檬爱美食. 用料 小黄花鱼 葱 …
科普一下鳗鱼的营养价值:形体像长蛇,富含维生素A和维生素E,丰富的维生素A及维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏,恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪,其中所含的磷脂为脑细胞…
鲜到鲜得的小黄花鱼新鲜,肉质鲜美,简单处理一下,炸一下,外酥里嫩,非常美味。 By 白开水ly 【豆果美食官方认证达人】 用料 黄花鱼 400克 盐 1小勺 料酒 1匙 胡椒粉 适…
对于油炸食品,很多人是无法抗拒的,而对于油炸鱼,我个人更是超喜欢,今天就为自己做了这道酥脆小黄鱼,酥脆的外皮,鲜嫩的鱼肉,每一口都是一种享受! By 北纬yhz 用料 小黄鱼 50…
一般去餐厅看到这道菜都会毫不犹豫点一个 无论是下酒还是解馋 都是很好的选择 尤其是沾上那么点儿椒盐 别提多香啦 酥酥脆脆 外焦里嫩 入口的瞬间 充斥着满足 快来跟我一起做吧~ By…