对于土豆控来说，土豆绝对是百搭食材，无论和什么菜搭配都超级好吃。今天给大家分享一道最最家常的土豆炖茄子，地道的东北家常菜，绝对是超级好吃的下饭菜，连孩子都吃不够，我家隔三差五做一次…
金秋时节，正是东北大地丰收的季节，百姓日常生活中离不开的蔬菜：茄子，土豆，豆角，辣椒，源源不断的充实着市场。 地域环境的因素，在北方或者是在东北只有这季节地产新鲜蔬菜才会及其丰富。…
东北的夏天最离不开的青菜就是茄子和豆角。这里的茄子和豆角含水量低，做出来的味道也香浓。来到这个东北的海滨城市让我感受最深的应该是食材的新鲜。因为工作的原因离市区很远，但也有着市区没…
今天给大家分享一下土豆炖茄子。保证您一看就会，简单好学易上手。废话不多说了，我们先看看成品吧、再来介绍制作过程。 食材准备： 主料：茄子、土豆。 配料：葱、姜、蒜、食用油、生抽、酱…
最简单的家常菜，营养价值非常丰富，建议大家多吃。 By 喜欢烹饪的沐汐 用料 长茄子 2个 小土豆 5个 小香葱 4颗 蒜 3瓣 五花肉 100克 盐 3克 酱油 5克 蚝油 5克…
导语：炖鲅鱼，记住2个窍门，炖好后香味浓郁，无腥气，教您详细做法 鲅鱼您吃过吗？如果是住在沿海的朋友，基本上都吃过，鱼刺很少肉很多，肉质坚实紧密，无论是做鲅鱼馅饺子还是炖着吃，都十…
鲅鱼又叫“马鲛鱼”，味道十分鲜美，因为它没有鱼鳞而且鱼刺也少、肉厚，营养还十分丰富，所以特别适合老人和孩子吃，民间素有“山有鹧鸪獐，海里马鲛鱼”的说法，意思就是说水里鲜美的马鲛鱼和…
说的鲅鱼，不知道大家吃过新鲜的没有？在印象里面，鲅鱼都是冰鲜的多，或者只有生活在海边的渔民才能吃得上新鲜的吧。鲅鱼是我们常见的普通冰鲜海鱼，价格不贵，肉质偏柴却独特，有点像吃咸鱼的…
By 峰熙堡 用料 小鲅鱼 6条 五花肉 12片 食用油 适量 葱 半根 姜 6片 蒜 一头 花椒 10粒 八角 1个 料酒 1勺 醋 2勺 酱油 4勺 开水 适量 盐 适量 香菜…
现在正是出海捕捞的季节，上午去市场买了条新鲜鲅鱼，这个鱼肉多刺少，肉质细腻，味道鲜美，好好补充一下能量明天开始上班。 By 清韵的厨房 用料 鲅鱼 一条 葱 适量 姜 6片 料酒 …
