花菜含有丰富的维生素,以维生素C的含量最多,冬天就是花菜成熟的季节,特别是今年的花菜价格尤其便宜,去超市买也就2毛,3毛一斤。今天分享一个番茄炒花菜的家常做法,味道清淡家常,是一道
说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前,出生在北方的人可能印象最深了,那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤,如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有,
过完年我们这里白天气温高达22度,一下感觉到开春了,换上单衣。天热很想吃点凉爽的食物,我家女儿说要吃凉皮,正好这天气也适合做,外面卖的凉皮虽不错,但各种卫生问题让人担心,不妨自己在
京酱肉丝京酱肉丝是北京菜的经典代表菜之一,以瘦猪肉为主料,甜面酱、葱、姜等为调料,酱爆烹制,成菜色泽红亮,咸甜适中,酱香味浓郁。用豆腐皮或卷饼包裹着肉丝、葱丝、香菜,一口下去满口留
炸萝卜丸子我家隔三差五做一回,做好的萝卜丸子可以直接吃或者一次多做点放冰箱里冷冻保存,用来做汤非常的美味,以前做萝卜丸子都是用淀粉或者面粉,今天小玲分享一款萝卜丸子最好吃的做法中间
导读“松板肉”,一头200斤猪身上总共就六两,所以被称为“六两黄金”,它纤维细软,结缔组织少,含有较多的肌间脂肪,犹如雪花一般分布均匀,与现在高端食材“和牛肉”非常相似,堪比世界上
每年的夏天,又到吃小龙虾的时候,满大街的烧烤摊和大排档餐桌上都是“小龙虾”的身影,大家三五成群,都是喝着冰镇啤酒,啃着小龙虾,吹着牛的人群,这种给味觉带来刺激的美味简直太享受了。吃
导语:炖羊肉时,记住“一不要二不放”,羊肉不腥不膻也不柴,羊汤鲜美!说到煲汤,这秋冬最应该喝的汤就是羊汤,我们这里每到秋冬季,这大街小巷各种羊汤店立马热闹起来,南来的北往的都要坐下
【干锅香辣鸡翅】▼原料:新鲜鸡翅,红色小干辣椒剪段,花椒,葱段,姜片,蒜片,酱油,盐,料酒,面粉。做法:1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几刀,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟。捞
用微波炉做饭不仅比较干净,节省时间。而且比较适合平时不太下厨,不好把握火候的人,特别是一些小朋友和老人做饭,微波炉就比天然气更加的安全可靠。今天六和义大厨就来教大家几个微波炉做的家