最近这段时间,老妈在家人群里晒起了自家种的蚕豆,说是可以吃了。春天的蚕豆是最嫩最好吃的时候,一旦过了这个时候再想吃就没有了。这时蚕豆连皮都是嫩的,简单的盐水煮,或是拿葱油炒的绵软,…
不知道朋友们吃酒席的时候,是不是看着宴席上的肘子馋的不行,今天就用十秒来教大家做一道红烧肘子,肉质软烂,颜色诱人,现在光是想想我都已经流量不少的口水。下面咱们就一起来看看吧! 首先…
香草冰淇淋 配方:奶油 250g、牛奶 85g、香草荚 1根(可用香草精代替)、鸡蛋黄 3颗、白砂糖 65g (减糖姐妹可在此基础上最多减5g) 做法:1、 一根香草荚中取出香草籽…
对于我这种吃货而言,最初比较关心的是骨肉相连怎么做才好吃呢?在美食的诱惑之下,才有了我不断尝试,不断分享,只为了想让您也跟着我一起享福,学会了,放心地品尝吧,不要太胖就好! 骨肉相…
韩国现在疫情非常严重,韩国的美食还是很有特点的,今天小编整理了一些在家就可以做韩餐的做法,希望大家能够喜欢! 1. 泡菜汤:主料,辣白菜、洗米水、土豆一个、洋葱一个、豆芽一把、金针…
周末带孩子出去玩,总会被各种果汁吸引,买一杯都要10.20元的,贵不说,很多都是果粉勾兑的,含有各种添加剂。 每当遇到这样情况,我都会哄着孩子说:回家妈妈给榨新鲜的果汁。自己榨的没…
最近真的太忙(肥)啦,所以这期更新较为简单的减肥菜~ 这里特别提醒一句,可以放油放调味料的。无味的水煮菜,太难吃了,就算是减肥也不要太委屈自己哈 01 韭菜炒豆芽 首先把豆芽、韭菜…
鱼头泡饼是以北方酱炖为基础烹制而成的一道经典北京菜。此菜酱香浓郁,鱼头咸鲜肥美,烙饼酥脆,蘸汤后松软可口。除了北京之外,很多北方城市乃至于长江以南都能见到它的身影。而且只要有它在,…
昨天有人送了些肉给我,但并未告知我是哪种肉。这肉是什么,需要泡在水中吗?我泡了两个小时,然后用冷水反复冲洗,直到把水分挤干。请问大家知道这是什么肉吗? 要制作酱肉,需要准备葱、姜、…
羽衣甘蓝菜是蔬菜里面的一种,里面所含有的营养物质非常丰富,又有各种不一样的制作方法,它里面不含有胆固醇,卡路里含量很低,又含有非常丰富的膳食纤维,夏天到了,又到了吃羽衣甘蓝的季节!…