鱼香茄子 用料 茄子2根；大葱3根；生抽2勺；淀粉1勺；醋1勺；白砂糖3勺；温水4勺；蒜少许；小葱少许 做法 茄子两根筷子做对比。供参考 大葱3根切小段，一瓣蒜切片，两根茄子切条 …
丝瓜大量上市，5种丝瓜做法，建议收藏好，清热解暑，美容又养颜 夏季是吃瓜的季节，瓜类蔬菜水分充足，营养丰富，含有大量维生素、矿物质、性凉，有清热解暑，美容养颜，增强免疫力。夏天的丝…
上海熏鱼要想做好并不容易，尤其是汁水的制作方法，关系到菜肴的口味。我的做法是：锅内放入清水5千克，倒入海天生抽900克，海天老抽150克，冰糖1.3千克，鸡精、黄酒各200克，味精…
一、清香型卤水制作（一）原料调料：花椒25克，豆豉2两， 牛骨头3斤，猪骨3斤，牛腱子肉20斤，酱油5斤，水50斤，精盐6斤，冰糖3两，高度酒3两，味精250克。 （二）制作方法：…
我们到很多大饭店都会有一道特别好吃的蔬菜沙拉，尤其深受女生们的喜欢，最为重要的原因是不仅因为味道美味，还是因为蔬菜沙拉基本上是0脂肪，怎么吃都不会长胖，而且特别有营养，今天留给大家…
法风烧饼，顾名思义，就是“法式酥皮+中式烧饼”的做法。层层叠叠的黄油酥皮，撒上白芝麻、夹满肉蛋菜这中西结合的烧饼三明治，好吃又营养，一个就顶饱那话不多说，下面就分别来看看，懒人和达…
不知道从什么时候开始，汉堡包被归为垃圾食品一类，而三明治就是被大家广为推崇的营养早餐，明明用料非常相似，而且自由度都很大，可以根据自己喜好添加不同口味的配菜。也许是因为添加过多芝士…
大家好！今天我要和大家分享一种简单又美味的腌制方法——酸甜萝卜！这道菜色泽鲜艳，口感酸甜可口，绝对是夏日餐桌上的一道亮点。无论是作为开胃菜还是配菜，它都能为你的餐桌增添一抹清新的风…
位于浙江东南沿海的台州有许多特色小吃，食饼筒是包容量最大的一种小吃。它包含面饼和菜肴，注定了它既可当小吃，又可当主食。馅料的多样性治愈了选择困难户，也是快节奏生活的社畜们最后的倔强…
