冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬天气温低，人们经常待在室内，加上进补运动少，体内容易生热生痰，尤其是中老年人和孩子最为明显，所以冬季多吃萝卜可以消积化滞，化痰，下气宽中，萝卜还可…
佛手瓜，因为外形像佛的双手合十，所以叫佛手瓜。但是不同的地方叫法不一样，有的又叫它虎儿瓜，洋瓜，合手瓜等，你们那里叫它什么呢？它是葫芦科植物，营养价值十分高。现在这个季节，正是佛手…
蒜香虾尾 外卖虾尾太贵了，但是自己制作还是可以承受的。 材料： 3个葱，一些生姜，一些料酒，酱油，盐，大蒜，八角茴香，冰糖，半只虾尾 大蒜虾尾的做法： 将虾的尾巴冷冻并洗净，然后用…
云南是个好地方我们大家对云南的印象大都是风景优美，有一种“小桥流水人家”的感觉，所以云南深受背包客的喜爱，当然，除了云南的风景好云南的美食也是不容小觑。今天给说的是“烧饵块”。饵块…
炸丸子，到底是用面粉还是淀粉？这都快过年了，还是有很多人搞不清楚。 作为一名厨师，炸丸子是基本功，常用的炸丸子方法就有十几种。 首先，您要明白一个概念。淀粉是一个统称，包括玉米淀粉…
教你饭店炸蘑菇做法，只加面粉还不够，牢记黄金比例，香酥不油腻 椒盐蘑菇是饭店里非常受欢迎的一道美食，口感酥脆，咸香可口，不仅能下酒下饭，当作小零食吃也是不错的。 这道菜做法简单，有…
随着天气越来越热，人的胃口也是越来越差，可能以前喜欢吃的一些食物现在都不喜欢吃了，特别是对于那些比较油腻的食物来说，根本就下不了口，那么这个时候最好吃什么呢！其实说到夏天的美食，当…
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，冬天到了，又到了吃萝卜的季节了，今天我准备了一个白萝卜和一个胡萝卜，做一道全家人都喜欢吃的萝卜丸子做法。 冬天白萝卜是非常受欢迎的食物，因为白萝卜做法多种多…
蛋挞是我们出门去快餐店基本必点的一道小吃，一口咬下去，嘴里香浓的口感，外酥里嫩，让人越吃越想吃。今天小饭桌教大家几块钱能做一盘子的蛋挞，家里小孩子非常喜欢吃，自己在家做省钱又干净，…
西安人从来都不排外，宽容大度，全国各地的美食，只要好吃，我们统统接纳。 洋芋叉叉也属于面食的一种，西安有很多陕北的乡党，他们从老家给我们带来了这道美食。 ～【洋芋叉叉】～ 洋芋就是…
